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Ein schöner Tag eines florentinischen Juni: Der Prolog

Was tun in einem Sommertag in Florenz? Kochkurs und Weinprobe zwischen Mugello, Florenz und Fiesole Castello del Trebbio Ich freute mich auf ein verlängertes Wochenende in meinem Gemüse- und Obstgarten in Larniano obwohl im Sommer immer viel Arbeit anfällt. Unerwartet … Read More

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DAS BESTE ESSEN DER WELT GIBT ES IM MUGELLO IN DER NÄHE VON FLORENZ

Also, wie hat die toskanische Küche die französische Küche beeinflusst? Weihnachtszeit ist eine gute Zeit um Urlaub im Mugello zu machen. Bei mir zu Hause bereitet Mamma immer noch hausgemachte Kekse zu (siehe Bild) und auch eine super „Torta in … Read More

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Truffle Hunting Florence

ULTRA TRAIL MUGELLO, DAS RENNEN AUF DEN KÄMMEN DES MUGELLO-APENNINS

Sonntag, 24. April findet ein sportliches Ereignis statt, das praktisch einmalig ist in der nationalen und internationalen Szene. Es ist sehr schwierig für die Athleten und findet in einer sehr eindrucksvollen Umgebung statt. Dies ist die dritte Veranstaltung des Ultra-Trail … Read More

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HERBST IN DER TOSKANA, AUF DEN SPUREN DES OLIVENOLS EXTRA VERGINE

Der Olivenbaum ist eine spektakuläre Pflanze, von großer Bedeutung sowohl unter dem Aspekt als Lebensmittel als auch unter dem Gesichtspunkt der landschaftlichen Nachhaltigkeit. Die Olive ist eine uralte Pflanze. Die langlebigsten Bäume gehen auf mehr als tausend Jahre zurück. Ihre … Read MoreRead More

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“IM WILDEN MUGELLO” WANDERN UND BIWACK BEIM CA’ DI CICCI

Borgo San Lorenzo, einen Sonntag im Juli, um 16.20, 34° c. Das Auto ist mit Rucksäcken und Lebensmittel bepackt. Wir fahren zum „Passo della Sambuca“, rund 22 km weit, in die Berge des Apennin. Um 17:00, 26 ° C, parken … Read More

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Ein Spaziergang im Mugello

Der erste Eintrag eines Blogs sollte wie eine Erklärung sein und klar äußern was der Inhalt sein könnte, mit dem der Leser im Laufe der Zeit konfrontiert werden könnte. Die erste Post von Mugello&Tuscany wird ein wenig anders sein. Unserer … Read More

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