Cibo & Vino

c’è una novità nell’enogastronomia toscana. Da poco infatti è stato riscoperto il Vermouth del Mugello. Ideale nel cocktails ma anche bevuto semplice on the rocks … Read More

Piazza della Signoria è uno dei salotti più belli del mondo su cui l’alta cucina a Firenze si sta assestando. Piazza storica circondata di capolavori di valore assoluto. Basti pensare alla loggia dei Lanzi dotata di un corredo di impressionante … Read More … Read More

Nell’ultimio post di aprile, abbiamo parlato dell’alta cucina a Firenze nel 2018 connessa a Piazza Signoria. Oggi vogliamo introdurvi ad una nuova entry sempre collegata alla stessa bella piazza fiorentina. Si tratta dei marchesi Frescobaldi che hanno aperto da qualche … Read More … Read More

La caccia al tartufo in Mugello è diventata l’attività turistica più importante  Noi di Mugello&Tuscany siamo particolarmente attenti a ciò che succede in Mugello soprattutto in campo enogastronomico e turistico. Effettivamente abbiamo riscontrato un notevole interesse per tutto ciò che … Read More … Read More

I nostri speciali corsi di cucina vicino Firenze necessitano di personaggi d’eccellenza. Il primo della lista è certamente lo chef ufficiale di Mugello&Tuscany Cristian Borchi.  Cristian è l’anima dei nostri speciali corsi di cucina vicino Firenze. In questo primo articolo … Read More … Read More